Dışarıda Kahve İçmeye Artık Para Vermeyin: Starbucks’a Rakip Olacağınız En İyi Sıcak Kahve Tarifleri
Evde hazırlayacağınız sıcacık kahvelerle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz böylelikle paranız da cebinizde kalır.Hemen not almaya başlayın! Karşınızda birbirinden lezzetli sıcak kahve tarifleri.
I
1. En lezzetlilerinden: Latte tarifi
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 su bardağı sıcak süt
- French press ya da süt köpürtücü
Latte nasıl yapılır?
1. Kullanacağınız bardağın içerisine öncelikle granül kahvenizi ve sıcak suyu ekleyin.
2. Daha sonra toz şeker ekleyin ve güzelce karıştırın.
3. Bir cezve ya da sosluk tenceresinde sütü güzelce ısıtın. Isınan sütü french press içerisine ekleyin hızlıca hareket ettirerek köpürmesini sağlayın. Eğer süt köpürtücü kullanacaksınız bu işlemi süt iyice köpürene kadar devam edin.
4. Kahvenin üzerine hazırladığınız bol köpüklü sütü yavaş yavaş eklemeye başlayın. Önce sütün, ardından süt köpüğünün akmasına özen gösterin.
5. Kahve, süt ve en üst tabakada süt köpüğü olacak şekilde sıralamanızı yaptığınızda istediğiniz sonucu aldığınızı göreceksiniz. Afiyet olsun.
I
2. Soğuklarla eş zamanlı Starbucks semalarında beliren lezzet: Pumpkin spice latte tarifi
Malzemeler
Pumpkin pie spice için malzemeler
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- Yarım çay kaşığı toz karanfil
- Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- Yarım çay kaşığı yenibahar
Pumpkin spice latte için malzemeler
- 2 yemek kaşığı haşlanmış bal kabağı püresi
- Yarım çay kaşığı pumpkin pie spice
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı vanilya özütü
- 2 shot espresso
- 2 su bardağı süt
Servis için malzemeler
- 1 yemek kaşığı krema
- 1/4 çay kaşığı pumpkin pie spice
Pumpkin spice latte nasıl yapılır?
1. Orta ateşte, küçük bir sos tavasına aldığınız bal kabağı ezmesi ve pumpkin spice baharat karışımını karıştırarak yaklaşık 2 dakika pişirin.
2. Karışıma toz şekeri ekleyip baloncuklar çıkarıp şurup kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
3. Sütü vanilya özütü ile birlikte ısıtın. Aşırı kaynatmamaya özen gösterin.
4. Isıttığınız vanilya özü, süt ve bal kabağı karışımını blenderden geçirin.
5. Espresso ya da herhangi koyu bir kahveyi hazırladığınız karışıma ekleyin.
6. Bardaklara aldığınız pumpkin spice lattenin üzerine bir kaşık krema ekleyip pumpkin spice baharat serpiştirin. Afiyet olsun.
Not: Pumpkin pie spice ortalama 1 sene saklayabilirsiniz.
I
3. Çok sevilen bir lezzet: Cappuccino tarifi
Malzemeler
- 20-30 ml koyu demlenmiş filtre kahve ya da çözünebilir kahve
- French press
- 1 su bardağı süt
Cappuccino nasıl yapılır?
1. Kahvenizi demleyin
2. Sütü cezvede ısıtın.
3. French press ile sütü köpürtün.
4. Kahveyi fincana dökün ardından köpürttüğünüz sütü bardağa ekleyin. Afiyet olsun.
I
4. Sade kahve sevenler için: Americano tarifi
Malzemeler
- 1 fincan espresso
- 1 fincan sıcak su
Americano nasıl yapılır?
1.Fincan içerisine kaynar su koyun ve ısınmasını sağlayın.
2. Espresso makinenizi çalıştırın. Hazır olan espressoyu fincanınızdan farklı bir bardağa alın.
3. Espresso fincanınızın kenarından ekleyin. Bu sayede espresso, fincanın en alt kısmına kadar inecek ve su ile iyice karışacaktır. Afiyet olsun.
Not: Fincanınızın içerisine kaynar su koyun ve ısınmasını sağlayın. Soğuk fincana konulan kahve, bazı aromalarını kaybedebilir ve tadı bozulabilir. Bu nedenle kahve hazırlarken ilk adımınız her zaman fincanınızı ısıtmak olmalıdır.
I
5. Şekerli kahve sevenler için: White chocolate mocha tarifi
Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı granül kahve ya da evde demlenmiş 2 shot espresso
- 2 su bardağı süt
- 4 parça beyaz çikolata
- Yarın çay bardağı sıcak su
- Yarım paket süt kreması (100ml)
White chocolate mocha nasıl yapılır?
1. Kremayı çırpın ve krema sıkma torbasına koyarak buzdolabına kaldırın.
2. Sütü kaynatın ve kenara ayırın ki sıcak kalsın.
3. Granül kahveyi bardaklara koyun.
4. 2 parmak olacak şekilde kaynar suyu ekleyin ve karıştırın.
5. Bardaklara çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin.
6. Sütü süt köpürtücü, blender ya da mikser yardımla köpürtün.
7. Kahvelere sütü paylaştırın. Krema sıkma torbasındaki kremayı bardaklara sıkın.
8. İsteğe göre şekerleme ve rende çikolata ile servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.
Bizleri sosyal medya hesaplarımızdan takip etmek için aşağıdaki butonları kullanabilirsiniz. ⬇
Benim Koçum sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.