Dünyanın en güzel yiyeceklerinden biridir makarna. Her türlü sos ona yakışır, o her türlü sosa yakışır. Şekil şekildir. Yarı yolda bırakmaz, kötü günlerin dostu iyi günlerin yoldaşıdır. Biz senden razıyız makarna! Sabah akşam makarna perileri ziyaret edenlere özel makarna tarifleri veriyoruz. Birbirinden değişik makarna tarifleriyle karşınızdayız, hem de her birini yapmak sadece 10 dakika!

Malzemeler:

• 1 paket makarna (istediğiniz şekilde)
• 5 – 6 adet sosis
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 

Sosisli Makarna Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı haşlayın ve süzün.

2. Bir tava içerisinde sosisleri yağla soteleyin. Rengi hafif dönünce üzerine domates salçası ilave edip kavurun.

3. Karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Ardından süzdürdüğünüz makarnanın üzerine sosisli sosu aktarın. Baharatları ve tuzu ilave ederek güzelce karıştırın.

Malzemeler: 

• 1 paket makarna 
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 adet orta boy domates
• 200 gram cherry domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Taze Domatesli Makarna Nasıl Yapılır? 

1. Makarnayı haşlayın ve süzün. 

2. Kabuğunu soyduğunuz domates ve sarımsakları rendeleyin. 

3. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Rendelenmiş sarımsak ve domatesleri ekledikten sonra sosu 4- 5 dakika kadar kaynatın.

4. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin, karıştırın. Makarnayı, kaynamakta olan domates sosuna katın.

5. Makarna piştikten sonra servis ederken cherry domatesleri 4’e bölün ve makarnanın üzerine ekleyin.

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 3 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı domates salçası ( yarısı biber salçası da olabilir)
• Nane
• Tuz

Mantı Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı haşlayın, süzün ve soğuk suda yıkayın.

2. Yoğurdu genişçe bir kapta iyice çırpın, sarımsağı ezin ve karıştırın. 

3. Makarnayı yoğurda katıp iyice harmanlayın.

4. Servis tabağına alın ve üzerine kavurduğunuz salçayı ekleyin. 

Servis önerisi: Nane ve pul biberle müthiş bir lezzete ulaşabilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 paket makarna 
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket sıvı krema
• 3 su bardağı haşlanan makarna suyundan
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 100 gram istediğiniz bir peynir
• Tuz
• Karabiber

Peynir Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı bol suda haşlayın ve süzün. Suyunu dökmeyin.

2. Derin tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyip 3 dakika kavurun.

3. Krema, makarna suyunu ve baharatları ekleyip kaynatın. (kıvam koyu olursa biraz daha makarna suyundan ekleyip açabilirsiniz)

4. Rendelenmiş peynirleride ekleyip karıştırın.

5. Haşlanmış makarnayı ilave edip karıştırıp sıcak sıcak servis yapın.

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• Pesto sosu
• 1 paket krema ya da süt
• Tuz

Pesto Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı haşlayın ve süzün.

2. İstediğiniz kadar pesto sosunu 2 dakika tavada kavurun.

3. Üzerine kremayı ya da sütü ekleyerek sosu açın ve 3-4 dakika daha pişirin.

4. Üzerine haşlanmış makarnayı dökün ve homojen karıştırın.

Malzemeler:

• 1 adet yeşil biber
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tane domates
• 1 paket mantar
• 100g kadar rendelenmiş kaşar
• 200 mantar
• İstediğiniz kadar sucuk
• 1 yemek kaşığı salça 
• Tuz 
• Karabiber
• Kırmızı bibe
• Kekik
• Kimyon

Pizza Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı haşlayın ve süzün.

2. Makarna haşlanırken yanında bir tavada mantarları ve küp küp doğranmış sucukları kavurun. 

3. Biberleri, soğan ve sarımsağı blenderdan geçirin ve tavaya koyun, biraz kavurun. (ya da ince ince doğrayın)

4. Ardından salçayı ve domates rendesini koyup iyice kavurun. 

5. Son olarak baharatları ve peyniri de ekleyin ve 1 bardak süzdüğünüz makarnanın suyundan ekleyip karıştırın.

6. Haşlanan makarnayla pişen sosu birleştirin.

Bizleri sosyal medya hesaplarımızdan takip etmek için aşağıdaki butonları kullanabilirsiniz. ⬇